Obecnie koncentrujemy się na tym, co jemy – wybieramy artykuły coraz to mądrzej, kierując się zdrowiem oraz dietą. Czasy, kiedy tak właściwie jedliśmy wszystko w bezgranicznych liczbach już minęły – czas na zdrowe jedzenie oraz naturalne towary. Z tego powodu coraz częściej także wypatruje się zamienników w kuchni. Sól oraz tłuszcz zostaje pod każdym względem odsunięty od jadłospisu a artykuły dosyć ciężkie dla żołądka oraz jelit, tak jak na przykład makaron czy ziemniaki. Niejednokrotnie zastępuje się je artykułami lżejszymi, na przykład ryżem czy też kaszą. Mają one identycznie wiele towarów odżywczych, ale organizm najzwyczajniej w świecie znosi je o wiele prawidłowiej. Znakomitym przykładem należytego produkty jest kasza jaglana, jaka dawno temu gościła na stołach niezwykle niejednokrotnie a dzisiaj niestety pozostała zapomniana.
koktajl z kaszą jaglaną
Na szczęście coraz to więcej ludzi ceni jej uroki oraz decyduje się na wprowadzenie do dziennego jadłospisu tej naturalnie kaszy. Z jakiego powodu? Czym ona różni się od standardowej kaszy do jakiej jesteśmy przyzwyczajeni na co dzień? Otóż riposta na to pytanie jest nadzwyczaj łatwa – kasza jaglana to gruntownie inny typ kaszy. Już sam jej wygląd na to podkreśla, bo są to niesłychanie delikatne ziarenka o kolorze żółtym. Trzeba traktować ją trochę inaczej aniżeli sztampową, kultową nam kaszę, bo nie gotuje jej się wyłącznie tradycyjnie. Jej przygotowanie potrzebuje nieco więcej czasu jednakowoż jest tego warte, ponieważ wrażenia smakowe są w rzeczy samej fajne. Dlaczego jednak powinniśmy zaintrygować się tą właśnie kaszą? Otóż kasza jaglana ma bardzo dużo wartościowych dla człowieka właściwości, jakich nie posiada żaden inny produkt lub trudno jest je znaleźć.
Przykład? Kasza jaglana jest ogromnie należytym źródłem niezmiernie wielu witamin z grupy B, jednakowoż nie jedynie, dostarcza bo również witaminy z grupy E, które niezwykle poprawiają pamięć oraz koncentrację a też dużo wspaniałych składników mineralnych, a mianowicie magnez, fosfor, żelazo lub potas. Prócz tego kasza jaglana to jest wybitnie bogata w antyoksydanty, co oznacza, że wychwytuje i przede wszystkim neutralizuje tak oznaczane wolne rodniki, dla nas dość niebezpieczne. Jakie właściwości jeszcze sobą wyraża? To perfekcyjny sposób na zmniejszenie poziomu cholesterolu we krwi, to także kasza niesłychanie odżywcza i przede wszystkim lekkostrawna, właśnie dlatego nadaje się dla chorych oraz naturalnie dla dzieci, jakim wbrew pozorom trafny przyrządzona powinna wybitnie smakować. Zawiera też krzemionkę, składnik sporadycznie spotykany dlatego tak znaczący, jaka odpowiada za zdrowy wygląd paznokci i skóry i zapobiega odwapnianiu kości.
